Jejamon Archives - Page 4 of 9

#alternatif, #beras, #ganyong, #pangan, #subtitusi, #umbi - 04 Nov, 2020

Ganyong, Sumber Karbohidrat Pengganti Nasi yang Terlupakan

Ganyong (Canna edulis Ker) merupakan tanaman yang berasal dari pegunungan Andes, Amerika. Bagian yang dimanfaatkan dari tanaman ganyong adalah bagian ...[More]

#buah, #Herbal, #penggantiberas, #sukun, #tanaman - 03 Nov, 2020

Seri Bahan Pangan Pengganti Nasi (6) Sukun, Makanan Pokok di Polinesia

Sukun tersebar di lebih 90 negara tropis di dunia, termasuk Indonesia. Meluasnya peta persebaran tanaman sukun tidak terlepas dari cepatnya ...[More]

#camilan, #jajan, #jajananpasar, #Jamu, #jamuan, #kolangkaling, #Kuliner, #pasar, #sajian, #tradisional - 09 Oct, 2020

Tak Hanya Menyegarkan, Kolang-Kaling Juga Menyehatkan

Kolang-kaling berasal dari biji buah pohon aren (Arenga pinnata). Di Indonesia pohon aren memiliki beberapa sebutan, di antaranya ‘hana’, ‘pululuk, ...[More]

#jajan, #jajananpasar, #mak #camilan #makanan #pasar #solo, #sehat - 06 Oct, 2020

Sayuran Sehat dengan Siraman Sambal yang Nikmat

Kalau Sobat tinggal di luar Solo dan sekitarnya, mungkin Sobat asing dengan jajanan bernama brambang asem. Lebih-lebih jajanan ini memang ...[More]

#camilan, #grontol, #jagung, #jamuan, #Kuliner, #pasargede, #sajian, #solo - 29 Sep, 2020

Yuk, Menikmati Sajian Grontol Jagung di Pasar Gede Solo

Grontol Jagung merupakan makanan yang terbuat dari jagung yang telah dipipil kemudian direbus dan ditambah taburan parutan kelapa dan sedikit ...[More]

#camilan, #jajan, #jajananpasar, #Kuliner, #pasar, #polokependem, #tradisional, #umbi - 28 Sep, 2020

Filosofi Polo Kependem Bagi Masyarakat Jawa Hingga Khasiatnya Untuk Tubuh Manusia

Ada berbagai jenis polo kependhem, beberapa di antaranya ketela pohon (singkong), ketela rambat, uwi, ganyong, gembili, suwek, talas, gadung dan ...[More]

#bahan, #diet, #karbohidrat, #makanan, #nasi, #pangan, #pengganti, #penggantinasi, #ubijalar, #umbi - 22 Sep, 2020

Seri Bahan Pangan Pengganti Nasi (4) "Ubi Jalar Pemenuh Kebutuhan Karbohidrat Pengganti Nasi"

Ubi jalar (Ipomoea batatas) berasal dari Amerika Selatan. Di Indonesia, ubi jalar dikenal dengan ketela rambat yang merupakan sumber karbohidrat ...[More]

#beras, #camilan, #diet, #makanan, #nasi, #pengganti, #penggantinasi, #talas, #umbi - 16 Sep, 2020

Seri Bahan Pangan Pengganti Nasi (5) "Talas Sebagai Sumber Energi Pengganti Nasi Yang Sehat"

Talas adalah umbi-umbian yang banyak tumbuh di daratan Afrika, Amerika, dan Asia. Di Indonesia, tumbuhan yang memiliki nama latin Colocasia ...[More]

#beras, #diet, #karbohidrat, #makanan, #nasi, #penggantinasi, #singkong - 15 Sep, 2020

Seri Bahan Pangan Pengganti Nasi (3) “Singkong Sumber Karbohidrat Yang Sehat Selain Nasi”

Singkong (Manihot utilissima) merupakan umbi dari pohon ketela yang hidup subur di pekarangan rumah, kebun atau pun hidup liar di ...[More]

#beras, #diet, #karbohidrat, #kentang, #makanan, #nasi, #penggantinasi - 11 Sep, 2020

Seri Bahan Pangan Pengganti Nasi (2) "Tak Hanya Pengganti Nasi, Kentang Juga Kaya Nutrisi Untuk Tubuh"

Kentang berasal dari Amerika Selatan dan menyebar ke benua Eropa. Bahkan kentang dijadikan sebagai makanan pokok sehari-hari lho. Menurut sejarahnya, ...[More]