Jamupedia
#, #, #, #, # - 27 Nov, 2024

Gembili, Sumber Pangan Pengganti Nasi yang Kaya Antioksidan Alami

Ada banyak jenis umbi-umbian di Indonesia dan tidak semua populer di kalangan masyarakat. Jika dihitung-hitung, jenis umbi yang dekat dan ...[More]

#, #, #, #, #, #, #, #, # - 16 Oct, 2024

Seri Bahan Pangan Pengganti Nasi (5) "Talas Sebagai Sumber Energi Pengganti Nasi Yang Sehat"

Talas adalah umbi-umbian yang banyak tumbuh di daratan Afrika, Amerika, dan Asia. Di Indonesia, tumbuhan yang memiliki nama latin Colocasia ...[More]

Seri Bahan Pangan Pengganti Nasi (4) "Ubi Jalar Pemenuh Kebutuhan Karbohidrat Pengganti Nasi"

Ubi jalar (Ipomoea batatas) berasal dari Amerika Selatan. Di Indonesia, ubi jalar dikenal dengan ketela rambat yang merupakan sumber karbohidrat ...[More]

#, #, #, #, #, # - 28 Aug, 2024

Ganyong, Sumber Karbohidrat Pengganti Nasi yang Terlupakan

Ganyong (Canna edulis Ker) merupakan tanaman yang berasal dari pegunungan Andes, Amerika. Bagian yang dimanfaatkan dari tanaman ganyong adalah bagian ...[More]

Filosofi Polo Kependem Bagi Masyarakat Jawa Hingga Khasiatnya Untuk Tubuh Manusia

Ada berbagai jenis polo kependhem, beberapa di antaranya ketela pohon (singkong), ketela rambat, uwi, ganyong, gembili, suwek, talas, gadung dan ...[More]