“Segar dan Nikmat, Begini Cara Membuat Mocktail Rosella” Seri Kecil - Kecil Bunga Rosella (4)
"Rosella merupakan tanaman yang sangat berpotensi dikembangkan menjadi minuman kesegaran dan kesehatan yang saat ini banyak diminati masyarakat. Rosella memiliki warna merah pekat dan rasa asam yang nikmat, salah satu cara menikmati seduhan rosella yaitu dijadikan minuman mocktail. "Diterbitkan oleh : Newa - 28/11/2024 07:57 WIB
2 Menit baca.
Tanaman rosella merupakan sejenis tanaman anggota Malvaceae yang populer di kalangan masyarakat. Tanaman ini sering dimanfaatkan sebagai minuman segar karena memiliki aroma yang khas dan memiliki rasa asam yang menyegarkan. Salah satunya dibuat menjadi mocktail.
sumber: kompas.com
Mocktail adalah minuman non-alkohol yang terbuat dari buah, soda, sirup, susu, dan lain-lain. Mocktail biasanya dijadikan sebagai alternatif bagi orang yang tidak mengkonsumsi alkohol atau pun yang hanya ingin menikmati minuman segar. Membuat mocktail bunga rosella dapat Sobat lakukan sendiri di rumah. Berikut resep dan cara membuat mocktail rosella yang segar dan nikmat.
Bahan
Bunga rosella : 50 gram
Gula pasir : 100 gram
Air : 550 ml
kayu manis : 1 batang
Garam : sejumput
Buah markisa : 1/4 potong kotak
Buah nanas : 1/4 potong kotak
Strawberry : 5 iris
Murbei : 4 sendok makan
Lemon : 1/2 buah (peras)
Peppermint : 1 tangkai
Cara pembuatan
- Rebus rosella, kayu manis, dan air perasan lemon menggunakan 550 air serta 125 gram gula hingga keluar warnanya.
- Masukkan rosella, murbei, nanas, strawberry, peppermint, potongan lemon, dan es batu ke dalam gelas.
- Tambahkan seduhan rosella.
- Mocktail kelopak bunga rosella siap dinikmati.
sumber:TheHealthfulIdeas
Minuman menyegarkan ini mengandung berbagai macam vitamin dan kaya akan antioksidan. Tanaman rosella mengandung vitamin C, asam organik, antosianin, dan senyawa fitokimia lain yang menyehatkan.
