Jamupedia

Sayuran Peningkat Imun

"Sudah lazim kita ketahui bahwa sayuran adalah jenis makanan yang berasal dari tumbuhan. Sayuran mengandung berbagai jenis vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh. Beberapa jenis sayuran bahkan dapat membantu untuk meningkatkan sistem imun Sobat, lho!"

Diterbitkan oleh : Windri Astuti  -  12/07/2024 09:29 WIB

3 Menit baca.

Memiliki sistem imun yang baik adalah harapan setiap orang. Sistem imun yang baik membuat tubuh lebih resisten terhadap serangan virus dan bakteri penyebab penyakit. Ada berbagai cara yang dapat dilakukan untuk memperkuat imun kita, antara lain beristirahat yang cukup, aktif bergerak, berhenti merokok, menjaga kebersihan, selalu berpikir positif, mengelola stres dengan baik, dan memperhatikan pola makan kita.

Sumber gambar: review.bukalapak.com

Meningkatkan sistem imun dapat kita lakukan salah satunya dengan memperhatikan asupan makanan yang kita konsumsi. Beberapa jenis jamu, seperti kunyit dan temulawak, bisa Sobat konsumsi untuk meningkatkan sistem imun. Selain itu, alangkah lebih baik jika Sobat juga mengkonsumsi sayuran yang menyehatkan tubuh. Tak hanya menyehatkan, beberapa jenis sayur berikut juga memiliki kandungan yang membantu untuk meningkatkan sistem imun tubuh kita.

1. Brokoli

Brokoli banyak mengandung antioksidan, serat, vitamin A, C, dan E yang dapat meningkatkan sistem imun kita.

 

Sumber gambar: http://panensegar.id/

2. Bayam

Kandungan vitamin C, A, dan beta karoten pada bayam dapat menjaga fungsi sistem kekebalan tubuh.

3. Bawang putih

Bawang putih bersifat antioksidan dan dapat membasmi virus serta parasit pada tubuh. Selain itu bawang putih dapat meredakan peradangan.

 

Sumber gambar: www.lazada.co.id

4. Bunga kol

Bunga kol mengandung glutathione yang berfungsi untuk membuang dan menghancurkan virus dalam tubuh.

5. Pakcoy

Kandungan vitamin C dan antioksidan pakcoy dapat melindungi diri dari radikal bebas. Selain itu kandungan selenium pada pakcoy juga dengan cepat dapat merespon daya tahan tubuh agar tak mudah terserang virus.

 

Sumber gambar: bagiyon.farm

6. Asparagus

Asparagus mampu mendorong tubuh kita untuk mengeluarkan racun karena bersifat diuretik.

7. Jamur

Jamur banyak mengandung vitamin B dan Selenium yang diperlukan tubuh untuk memperkuat sistem imun.

 

Sumber gambar: kaldualania.com

 

Nah, jika sobat sekalian memiliki buah hati, ada beberapa sayur yang baik untuk dikonsumsi anak kecil antara lain brokoli, tomat, serta bayam. Beberapa jenis sayur tersebut banyak mengandung vitamin C, zat besi, dan prebiotic yang baik bagi tubuh.

 

Selamat memasak sayur, Sobat!

 

Daftar Pustaka

https://www.alodokter.com/tingkatkan-sistem-kekebalan-tubuh-dengan-makanan-dan-kebiasaan-ini

https://kumparan.com/berita-hari-ini/5-macam-sayuran-untuk-meningkatkan-daya-tahan-tubuh-1t6Gxt9BKX2/full

https://parenting.orami.co.id/magazine/sayuran-penambah-imun-tubuh/

https://www.nutriclub.co.id/article-balita/nutrisi/gizi/buah-dan-sayuran-untuk-optimalkan-imunitas-balita

https://www.sehatq.com/artikel/pentingnya-meningkatkan-kekebalan-tubuh-saat-puasa-beserta-caranya