Mengunjungi Warung Beras Kencur Bu Hadi, Jamu Langganan Keluarga Pura Mangkunegaran
"Warung Jamu Beras Kencur Bu Hadi merupakan satu - satunya warung beras kencur yang menjadi favorit keluarga Pura Mangkunegaran. Sudah berdiri selama 3 generasi, Warung Jamu Beras Kencur Bu Hadi tentunya wajib Sobat kunjungi saat berlibur ke Kota Surakarta."Diterbitkan oleh : Newa - 02/12/2024 13:25 WIB
3 Menit baca.
Warung Beras Kencur Bu Hadi dikenal sebagai salah satu warung jamu langganan keluarga Pura Mangkunegaran Surakarta. Letaknya ada di pintu selatan Pura Mangkunegaran tepatnya di JL. Sambi Raya No.5, RT.001/RW.09, Keprabon, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57131.
Meski terletak di dalam Pura Mangkunegaran, warung jamu ini tetap ramai pembeli. Mulai dari masyarakat sekitar hingga wisatawan pun turut mengunjungi Warung Beras Kencur Bu Hadi. Tak hanya untuk mencicipi cita rasa jamu, obat tradisional asli dari Indonesia yang menjadi langganan keluarga Pura Mangkunegaran tersebut, beberapa pengunjung membeli jamu untuk tujuan pengobatan.
Rudarti adalah generasi ketiga yang meneruskan usaha warung beras kencur ini. Ia menuturkan sudah 4o tahun meneruskan usaha jamu beras kencur yang menjadi langganan keluarga Mangkunegara ini. Berawal dari neneknya yang menjual jamu dengan cara digendong, yang ternyata jamu beras kencur racikan nenek Rudarti digemari oleh Kanjeng Gusti Pangeran Adipati Arya (KGPAA) ke-8, hingga saat ini.
sumber: wikipedia
Berkat jamu beras kencur dari resep neneknya pula, keluarga Ibu Rudarti menjadi satu-satunya masyarakat di luar Mangkunegaran yang dapat menjual jamu di dalam Pura Mangkunegaran, bahkan hingga berkembang menjadi warung jamu.
Cara pembuatan jamu beras kencur khas Warung Jamu Beras Kencur Bu Hadi sama dengan cara pembuatan jamu beras kencur pada umumnya. Bedanya, jamu beras kencur resep keluarga Ibu Rudarti memerlukan proses perebusan selama kurang lebih 3 jam hingga mendapatkan konsistensi ramuan yang kental, dan penyajiannya ditambahkan jeruk nipis guna menambah cita rasa jamu tersebut.
Meski dikenal dengan nama warung beras kencur, Ibu Rudarti juga menyediakan menu jamu lainnya, yakni jamu kunyit asam dan gula asam. Tak hanya itu, ia pun menawarkan menu makanan yang bisa disantap sembari menikmati segelas jamu, seperti pecel solo dan aneka gorengan.
Bagi Sobat yang tertarik berkunjung ke sini, Warung Beras Kencur Bu Hadi buka setiap hari Senin – Sabtu pukul 08.30 – 15.00 WIB.
