Jamupedia

Akar Manis

Akar Manis (Licorice) merupakan tanaman polong-polongan yang berasal dari Eropa Selatan. Licorice berasal dari Bahasa Yunani Kuno yang artinya akar manis. Akar manis tumbuh seperti semak di daerah Eropa Selatan. 

Sumber gambar: tanaman–herbal.blogspot.com

Akar manis di Indonesia dapat tumbuh subur dan baik karena mendapat cukup matahari dan air (iklim tropis). Di Indonesia sendiri, akar manis kerap dijadikan sebagai bumbu penyedap rasa pada makanan dan minuman karena memiliki rasa yang manis. Selain itu, akar manis juga dijadikan sebagai obat herbal untuk mengatasi masalah kesehatan. 

Klasifikasi Tanaman

Kingdom (Kerajaan) : Plantea

Divisi : Magnoliophyta

Kelas : Magnoliopsida

Ordo : Fabales

Famili : Fabaceae

Subfamili : Faboideae

Bangsa : Galegeae

Genus : Glycyrrhiza

Spesies : G. glabra

Morfologi 

Tanaman ini merupakan tanaman menahun yang berbentuk terna. Batang akar manis berbentuk tegak dan memiliki rambut panjang. Diameter batangnya berukuran 0,5-3 cm. Daun akar manis merupakan daun tunggal dengan bentuk seperti sayap dengan panjang 7-15 cm. Warna daunnya hijau dengan paduan warna kekuning-kuningan. Pangkal dari daun saling menutup satu sama lain. Setiap satu cabangnya terdapat daun berjumlah 9-17 helai.  Bunga akar manis berkelompok dalam satu cabang dan berwarna keungu-unguan hingga putih kebiru-biruan. Susunan bunganya berupa majemuk bulir, menguncup dan berukuran 6-28 cm. Pada setiap cabang bunga ada dua bulir dengan ukuran 5 cm. Uniknya, bunga akar manis memiliki waktu mekar sendiri yaitu antara pukul 08.00 sampai 08.30 pagi. Sementara itu, buah akar manis berupa polong-polongan dengan panjang 2-3 cm dan memiliki biji.

Kandungan

Kandungan pada tanaman akar manis dapat dijadikan sebagai obat herbal untuk mengobati beberapa penyakit. Sebagian besar bagian yang digunakan yaitu akarnya. Kandungannya berupa protein, karbohidrat, gula, Vitamin A, dan senyawa antioksidan seperti flavonoid dan glycyrrhizin.

Manfaat

  1. Meredakan sakit perut
  2. Mengatasi batuk dan sakit tenggorokan
  3. Meredakan gejala PMS
  4. Meningkatkan kekebalan tubuh
  5. Mengatasi bau mulut dan sariawan
  6. Memperlancar pernapasan
  7. Mengatasi nyeri ulu hati
  8. Mengobati masalah kulit dan gigi
  9. Mengobati tukak lambung
  10. Membantu perawatan kanker

Khasiat Pengobatan

1. Mengatasi batuk, sakit tenggorokan, sakit perut, dan nyeri haid

Siapkan 1,5 gr akar manis, 8 gr kunyit, 3 helai daun sirih, dan 130 ml air. Cuci bersih semua bahan, rebus dan tunggu hingga mendidih. Saring air rebusan dan tuang pada gelas. Konsumsi 2x sehari sebelum makan (@100 ml). 

2. Mengobati tukak lambung

Siapkan 3 gr akar manis, 4 gr kunyit, dan 130 ml air. Cuci bersih semua bahan lalu seduh dengan air panas. Konsumsi 2x sehari sebanyak @100 ml. 

3. Mengatasi bau mulut dan sariawan

Siapkan sepotong akar manis lalu cuci bersih. Kunyah akar manis selama 5-15 menit secara rutin.